0

«Гуцульська бриндзя – 2019»: підсумки свята

З розмахом пройшов фестиваль «Гуцульська бриндзя – 2019». Як символ закінчення важкої праці вівчарів, свято розпочалося з відкриття барбениці зі свіжою бринзою. Після чого до самого Буркуту пройшла колоритна процесія. І вже на вершині гостей чекали привітальний концерт і запрошення до святкового столу від кожного населеного пункту Рахівщини.

14.09.2019 13:00

77

0

0

Вівчарів на карпатських полонинах стає дедалі менше

Вишукана краса і гігієнічна бездоганність виробів з вовни, каракулю, хутра і шкіри овець, неперевершені смакові якості відмінної баранини і сиру з овечого молока – це все є продуктом вівчарської промисловості. Про життя вівчарів та розвиток галузі на Закарпатті дізнавалися журналісти «М- студіо».

13.09.2019 18:20

152

0

0

Карпатські вівчарі кілька місяців готували сири на фестиваль «Гуцульська бриндзя»

Безліч сирних продуктів виставили карпатські вівчарі на фестивалі «Гуцульська бриндзя». Заготовляли сири ще за декілька місяців, оформлювали торгові стенди, робили все, щоб перетворити звичайний продаж сиру в музейну виставку.

10.09.2019 17:37

73

0

0

На Рахівщині судитимуть чоловіка за спробу винести бюлетень з дільниці

На Рахівщині прокуратура скерувала до суду обвинувальний акт стосовно закарпатця, який спробував винести виборчі бюлетені з дільниці під час проведення позачергових виборів до Верховної Ради України. За повідомленням пресслужби прокуратури Закарпаття, досудове розслідування встановило, що 61-річний підозрюваний у встановленому Законом порядку отримав виборчі бюлетені для голосування на позачергових виборах. У кабінці для голосування він умисно сховав отримані бюлетені у […]

10.09.2019 16:09

30

0

0

Гуцульська бриндзя може стати першим в Україні продуктом з географічним маркуванням

Невдовзі в Україні буде зареєстровано перший харчовий продукт, що має географічне зазначення. І це гуцульська овеча бриндзя. Таке маркування гарантує якість товару та приналежність продукту до певної території. І використовувати таку назву зможе далеко не кожен виробник.

06.09.2019 18:25

57

0

0

Спосіб життя вівчарів на полонинах Рахівщини зберігається вже століттями

Вівчарство на Рахівщині зберігало свою самобутність протягом багатьох століть. Високогірний клімат суворий, тому життя на полонинах починається в травні, а закінчується вже в жовтні.

01.09.2019 12:00

488

0

0

На Рахівщині перевернувся рейсовий автобус, постраждали п’ятеро людей

Аварія за участі рейсового автобуса “Ясіня-Рахів” сталася сьогодні, 28 серпня, у Рахівському районі. Про ДТП повідомили рятувальникам о 07:20.

28.08.2019 08:44

6.20K

0

0

Рахівські виробники хочуть внести гуцульську бринзу до європейського реєстру

В Рахівському районі зараз активно працюють над тим, аби гуцульська овеча бриндзя першою з українських продуктів потрапила до реєстру географічних зазначень на харчові продукти Європейського Союзу.

22.08.2019 16:52

36

0

0

Високогірні пасіки на Рахівщині мають великий потенціал

Високогірні пасіки мають серйозний потенціал на Рахівщині. Вони поступаються продуктивністю рівнинним, але пропонують споживачеві екологічно чистий продукт, адже навколо – жодного шкідливого виробництва. Окрім продажу продуктів бджільництва, тут можна розвивати цілі галузі апітерапії. Серед найбільш перспективних є апітоксинотерапія та сон на вуликах.

20.08.2019 17:52

393

0

0

Туристів на Рахівщину хочуть привабити овечими отарами

Вівчарство – давнє традиційне заняття жителів Рахівщини. Ця унікальна професія зберегла тут традиції, які незмінні протягом багатьох століть. Наразі залишилось не так багато людей, які перейняли це важке, але дуже перспективне ремесло. Завдяки ентузіастам своєї справи вівчарство отримало шанс стати однією з головних агротуристичних родзинок Закарпаття.

19.08.2019 18:20

878

0