«Мішання» овець та кіз
На Міжгіріщині відбулось «мішання овець» . Це традиційне дійство, яке проходить майже в кожному гірському селі області наприкінці весни. Ґазди, котрі тримають овець та кіз
Вівчарів на карпатських полонинах стає дедалі менше
Вишукана краса і гігієнічна бездоганність виробів з вовни, каракулю, хутра і шкіри овець, неперевершені смакові якості відмінної баранини і сиру з овечого молока – це все є продуктом вівчарської промисловості. Про життя вівчарів та розвиток галузі на Закарпатті дізнавалися журналісти «М- студіо».
На Міжгірщині з розмахом провели овець на полонини
На Міжгірщині провели овець на полонини. Проводжали з розмахом. Палили ватру, співали, танцювали. А ще на швидкість готували бринзу. Такі гуляння на честь овець тут вже стали традиційними.
Проводи вівчарів на полонину
Чотирнадцятий рік поспіль на Тячівщині місцеві та гості проводжають вівчарів на полонину. Цього річ традиційне свято «Весняний полонинський хід» відвідали кілька тисяч людей.
Рахівські виробники хочуть внести гуцульську бринзу до європейського реєстру
В Рахівському районі зараз активно працюють над тим, аби гуцульська овеча бриндзя першою з українських продуктів потрапила до реєстру географічних зазначень на харчові продукти Європейського Союзу.
Спосіб життя вівчарів на полонинах Рахівщини зберігається вже століттями
Вівчарство на Рахівщині зберігало свою самобутність протягом багатьох століть. Високогірний клімат суворий, тому життя на полонинах починається в травні, а закінчується вже в жовтні.
Туристів на Рахівщину хочуть привабити овечими отарами
Вівчарство – давнє традиційне заняття жителів Рахівщини. Ця унікальна професія зберегла тут традиції, які незмінні протягом багатьох століть. Наразі залишилось не так багато людей, які перейняли це важке, але дуже перспективне ремесло. Завдяки ентузіастам своєї справи вівчарство отримало шанс стати однією з головних агротуристичних родзинок Закарпаття.
Фестиваль бринзи з конкурсом краси серед овець проведуть на Хустщині
Наступними вихідними закарпатців і туристів чекає абсолютно новий фестиваль овечої бринзи. Він пройде у селі Горінчево на Хустщині 11 і 12 травня. Гостей чекають майстер-класи із виготовлення бринзи, овечі перегони, а ще конкурс краси серед овець.