Унікальна ферма

720 Переглядів

0 Вподобано

29.07.2020 20:53

Від М-студіо

Про неї мало відомо у рідному краї, проте туристи з інших регіонів України давно облюбували це місце. Вже понад 5 років на Закарпатті працює унікальна ферма, де розводять італійських коней, африканських баранів та швейцарських корів. Проте через карантинні обмеження навіть це унікальне місце зазнало кризи. Щороку сюди приїжджають сотні туристів із усієї України та навіть її меж аби спробувати на смак унікальний продукт – молоко швейцарської корови або м’ясо африканської баранини. Нині ж через карантинні обмеження туристів майже немає. Проте фермери не опускають руки, й кажуть -це в першу чергу справа для душі, а не для заробітку. Справжньою гордістю вважають своїх коней: це благородні, дуже розумні та спокійні породи. Похвалитися наявністю яких може далеко не кожен господар.Головна красуня стайні – кобила Фаїна, неодноразова чемпіонка кінних перегонів. Вирощують на фермі й унікальні породи корів. Тут їх близько 40, які щодня дають понад 50 літрів молока.На пасовиську можна зустріти і гуцульських красунь, і швейцарок, і навіть француженок. Щодня близько 70 літрів молока дають фермерам і вівці. Найбагатші на молоко також українські породи, у той час як африканських вирощують виключно для м’яса, кажуть вівчарі. 350 овець щодня починаючи зранку і до пізньої ночі обслуговують всього 5 людей, каже вівчар. Чотири з них доять, один випасає. Вкладені старання, клопітка праця та найголовніше любов до своєї справи дають чудовий результат, кажуть фермери. І саме він з року в рік мотивує працювати ще більше та краще. За унікальним продуктом та колоритною подачею їдуть не тільки українці а й багато іноземних гостей. Фермери переконані, вже найближчим часом карантин завершиться і вони знову зустрічатимуть туристів у себе на господарстві.

італійські коні африканські барани Тячівсьький район Унікальна ферма швейцарські корови