Різдвяна кутя

2 Переглядів

0 Вподобано

З самого ранку в управлінні патрульної поліції метушня. Хтось варить пшеницю, хтось меле горіхи, готують і мак. Інгредієнти готові. Поліцейські поспішають готувати кутю. Страву робитимуть за рецептом Єпископа Православної церкви України в Закарпатті – Варсонофія. Владика готує заправку до куті. До готової пшениці додають всі інгредієнти. Спочатку горіхи, родзинки, потім мак, для різноманіття додають і цукати. Кутю заправили медовим соусом. І все – різдвяна страва готова. Першими знімають пробу діти. А поліцейські приступають розсипати кутю у контейнери. Адже собі за мету поставили подарувати різдвяний настрій не тільки для себе. З колядою пішли розвозити кутю . Першими завітали до жителів одного із шелтерів Ужгорода. Тут колядників з кутею вже чекали. Кутя традиційна різдвяна страва. Саме з неї за давнім звичаєм із сходом на небі першої зірки і починають святкувати та прославляти народження Ісуса Христа.