Чи буде продовольча криза?

30 Переглядів

0 Вподобано

Вночі 6 червня 2023 року росіяни підірвали Каховську ГЕС та спричинили масштабну техногенну катастрофу, наслідки якої особливо катастрофічні для південних областей України. Ці області історично були основними виробниками овочів та фруктів в нашій країні, вирощування яких залежить від зрошувальних систем. Але є сподівання, що ситуацію вдасться хоч якось компенсувати за рахунок фермерів на Закарпатті. Зокрема, жителі села Заріччя вирощують найрізноманітніші овочі. Майже кожен вільний клаптик землі відведений під теплиці та огороди. Майже всі фермери реалізовують свою продукцію у межах України. Овочі, вирощені в теплицях є екологічно чистими. Витрати на посадку та оброблення рослин з кожним роком зростають, а ціни на їх продукцію не покривають навіть витрат на її вирощування та збір. Зарічани кажуть, що з такими темпами розвитку, традиція багатьох поколінь і сімей села невдовзі припинить своє існування. Власники теплиць господарюють, наймаючи робітників, але частіше працюють цілими сім’ями. Місцеві фермери розповідають, що на весні був дуже активний попит на капусту і сподіваються, що восени зможуть так само успішно реалізувати продаж болгарського перцю. На ріст овочів впливають і природні чинники та погодні умови, які людина контролювати не може. Але не дивлячись на всі труднощі, Зарічани не втрачають мотивації і надалі засаджують теплиці городиною. Фермери працюють подекуди понаднормово і зізнаються, що робота у теплицях потребує неабияких зусиль, і людського ресурсу, який має властивість закінчуватися. Далі зарічанських фермерів очікує довготривала та важка праця по догляду за овочами, і вони сподіваються, що попереду на них очікує хороший урожай та успішна його реалізація на всій території України.