Закарпатська Африка. У Хустському селі Горінчево на одному подвір’ї екзотичні та свійські тварини

Куточок,   де живуть унікальні тварини є у Хустському селі Горінчеві, тут на одному подвір’ї екзотичні та свійські птахи, дикі качки , цесарки ,індики та окраса цієї диво – компанії – павичі Дуже цікаво спостерігати шлюбний танець павича перед самкою. Змахуючи крилами, він віялом розпускає хвіст. Однак найбільший і найвищий  птах серед  цього пернатого царства – Олівія.  африканський страус  не вибагливий у їжі . Олівія  на відміну від інших страусів  досить товариська  з людьми. Поруч із птахами живуть і граціозні  косулі. Зазвичай ці тварини дуже полохливі та бояться людей. Однак  маленьких оленів  які живуть  на фермі  пана Василя можна навіть погодувати з руки і погладити. Чоловік розповідає – іноді  до нього привозять тварин, які постраждали від браконьєрів , тут їх лікують та виходжують а потім відпускають на волю. Є тут і карпатські буйволи. Вони –  нащадки диких  індійських буйволів. Зараз у  стаді – 18 самок, двоє великих самців та малий Рембо.  Річний надій молока однієї самки буйвола складає 2 000 літрів молока. Воно містить 8% жиру і перевершує коров’яче за вмістом білка. Молоко окрім того що корисне ще й надзвичайно смачне, з нього тут роблять сир, масло, кефір, також буйволяче молоко додають у різні страви. Породу карпатського буйвола намагаються зберегти та відродити, тож цілком можливо, що наступного року буйволяче стадо  стане ще більшим.

Вас може зацікавити